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Dessous de verre cœur au crochet

Dans le cade de mon défi TriCroc du mois de février, j’ai fais 2 beaux dessous de verre cœur au crochet.

Enfin, quand je dis beaux, ça veut dire à peu près réussi. ça n’a pas été évident à faire, je n’avais jamais fait ça.

Dessous de verre cœur au crochet

J’ai suivi un tuto de chez Drops (ou Garnstudio) : Ici

Je voulais faire les sets de table assortis, mais j’ai manqué de temps. J’ai commencé mon défi trop tard. Je m’y prendrais plus tôt la prochaine fois.

Je vous met le diagramme, pour celles qui savent le lire, ce qui n’est pas mon cas 🙂

Dessous de verre cœur au crochet

Les explications :

Dessous de verre cœur au crochet

Si comme moi, vous n’y comprenez rien, je vous conseille de suivre la vidéo, on y voit tout le cœur. Et ça va tout seul.

Et voilà, comment faire des Dessous de verre cœur au crochet.

Et en plus c’est rapide à faire.

Défi TricCroc de Février : La Saint-Valentin

Il y a (beaucoup) quelques années, je participais régulièrement au défi13, mais malheureusement ça n’existe plus.

J’aimais bien parce que ça me donnais une motivation chaque mois pour faire quelque chose, et j’ai aussi fait beaucoup de découvertes.

Mais malheureusement, depuis cette époque, je n’ai pas fait grand chose, j’ai commencé des gilets, des pulls, mais je n’ai jamais rien fini.
Alors qu’avec ce défi, je sortais mes aiguilles et mes crochets tous les mois. Même si c’était pour faire des petites choses, au moins, j’allais au bout.

Du coup, j’ai donc décidé de me créer mon propre défi.
Comme ça, j’aurai une bonne motivation.

Je l’ai appelé TricCroc, pour tricot et crochet.

Chaque mois, je vais choisir un thème et je ferai quelque chose en rapport.
Si vous passez par là et que vous voulez participer avec moi, ça sera avec plaisir.

Vous pourrez m’envoyer vos photo via le formulaire de contact et j’afficherai vos belles créations sur le site, avec un lien vers votre page.

Donc pour ce mois-ci, le thème du Défi TricCroc de Février, c’est la saint-Valentin. Si vous voulez participer, vous êtes libre de choisir ce que vous voulez : des cœurs, du rouge, des fleurs ou quoique ce soit d’autre de romantique.

Pour ma part, j’ai décidé de faire dans la déco avec 2 beaux tutos de chez drops :

Je vais commencer par les dessous de verre (enfin si j’y arrive, sinon je chercherai plus simple) :

Défi TricCroc de Février

Et si j’ai le temps je ferai peut-être le set de table assorti :

Défi TricCroc de Février

Je vous donne rendez-vous dans quelques jours pour vous montrer ce que j’aurai fait.

Si vous souhaitez participer, vous avez jusqu’à la fin du mois pour m’envoyer vos photos.

Bonnes créations et bonnes saint-Valentin !

Verrine de mousse de betterave au siphon

 

Je ne suis pas une grade fan de la betterave à la base, j’ai donc cherché une autre manière d’en manger pour changer de la classique salade de betterave.

Et j’ai trouvé ! J’ai vu passer plusieurs recettes de mousse de betterave, et ça m’a intriguée.

J’ai donc décidée d’essayer, et je n’ai pas été déçue.

Pour cette recette, il vous faudra un blender et un siphon pour faire la chantilly.

mousse de betterave

C’est une recette pour 4/6 personnes selon la taille des verrines. 
Prévoir 2h de temps de pause.

 

 

Ingrédients

Une betterave rouge cuite (200g seront utilisé pour la chantilly)

20 cl de crème fraiche liquide

Une cuillère à soupe de vinaigre Balsamique

Sel et poivre.

 

Préparation

Mettre 200gr de betterave coupée en petits morceaux dans le blender, avec la crème, le vinaigre, le sel et le poivre. Mixer le tout.

Passez ensuite la préparation au tamis, pour ne pas boucher le siphon.

La mettre dans le siphon et mettre au frais pour au minimum 2h.

 

Au moment de servir, coupez le reste de la betterave en petits morceaux, les mettre au fond des verrines, et ensuite mettre la chantilly par dessus.

Vous pouvez décorer avec des feuilles de basilic, mais là je n’en avais pas, ce n’est pas la saison 🙂

 

En tout cas, nous nous sommes régalés, c’est tellement léger que ça passe tout seul.

Et en plus ça a une jolie couleur 🙂

 

mousse de betterave